Желтый чай - вид китайского чая провинции Фуцзянь, который подвергается наиболее слабой ферментации. Рецепты изготовления желтого чая передавались из поколения в поколение и долгое время тщательно скрывались от иностранцев.
Желтый чай изготавливается в ручную и малыми партиями, что обуславливает его редкость и необычность. Сырьем для этого чая служат тщательно отбираемые нераскрывшиеся почки. Почка не должна быть влажной, отличающейся по цвету или хоть как-то поврежденной. Время изготовления желтого чая - 72 часа. Аромату присущи "копченые" нотки.
В желтом чае содержится огромное количество витаминов и полезных микроэлементов, благодаря чему он бодрит организм и снимает головную боль. Желтый чай - отличное тонизирующее средство, повышающее иммунитет.
Купить желтый чай можно по самым низким ценам в нашем интернет магазине. Доставка производится по Санкт-Петербургу, Москве и всей России!
 | Хит! Новинка! Желтые почки из Хуо Шань, провинции Аньхой |
 | Хит! Новинка! Известный китайский поэт Ли Бо писал: "Стала прозрачной поверхность озера, и синей киноварью проступают горы Цзюнь Шань" |
Существует несколько способов приготовления пуэра. Для заваривания в среднем берут 4гр чая на 150 мл воды (Стандартное соотношение при дегустации- 6гр на 100 мл воды).
