Белый чай - единственный сорт чая, который практически не подвергается обработке. Это очень древний сорт, самые новые технологии изготовления которого насчитывают до 150 лет, а классические - от 800 лет. Белый чай собирают только несколько дней в году и только при хорошей погоде.
Белый чай не обладает такими тонизирующими эффектами как желтый и зеленый чай, однако препятствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний, кариесу, повышает иммунитет и способствует заживлению ран.
Купить белый чай по самым выгодным ценам можно в нашем интернет-магазине Китайского чая. Доставка производится по Санкт-Петербургу, Москве и другим городам России!
 | Гун Мэй рекомендуется для начала знакомства с белыми чаями. |
 | Хит! Новинка! Производят из натурально завяленых листьев и бутонов в провинциях Фуцзянь и Гуанси. Шу Ми собирают позже, чем Бай Му Дань, и этот чай имеет хотя и более тёмный оттенок, но он по-прежнему зелёного цвета. |
Существует несколько способов приготовления пуэра. Для заваривания в среднем берут 4гр чая на 150 мл воды (Стандартное соотношение при дегустации- 6гр на 100 мл воды).
